Sabato 12 novembre alle 17:30 siete tutti invitati nel nuovo punto vendita di Roncadelle per un goloso e dolce show cooking che sottolineerà l’eccellenza, la qualità e i valori del territorio grazie all’utilizzo dei prodotti a marchio Coop.
Ad accogliervi ci saranno Tessa Gelisio, la nota conduttrice televisiva, scrittrice e blogger, e Alice Balossi, ex concorrente di Bake Off Italia e ora pasticcera a tempo pieno con I dolci di Alice.
Alice preparerà due dolcissime ricette con il supporto di Tessa che intratterrà i clienti e li inviterà all’assaggio finale.
Scoprite in anteprima le ricette e provate a replicarle anche a casa!
Mousse alle castagne con salsa ai cachi
Ingredienti
- 600 gr Crema di marroni
- 200 gr Panna fresca Coop
- 1 Uovo
- 2 cachi
- 1 limone
- 150 gr gocce di cioccolato
Crema al mascarpone profumata al mandarino con ganache al cioccolato
Ingredienti
- 400 gr Mascarpone
- 3 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di rum
- 4 mandarini
- 500 ml di panna fresca
- 250 g cioccolato fondente
- 50 g miele d’acacia