Metti alla prova la tua fantasia in cucina con le basi per la pinsa di PizzAut, il nuovo progetto lanciato da Nico Acampora e i suoi ragazzi. Da ora puoi acquistarle anche nei nostri punti vendita e creare deliziose cene direttamente a casa tua.
L’impasto è realizzato con farina di riso, soia e frumento ed è steso a mano dai giovani membri dello staff di PizzAut, la prima pizzeria gestita interamente da ragazzi autistici che Coop Lombardia sostiene da sempre con affetto.
La pinsa, che viene regolarmente preparata e servita sia nel ristorante di via Cassina de Pecchi che in quello di Monza, è una specialità romana, un ibrido tra la pizza e il pane dalla consistenza croccante fuori e morbida dentro. Un’alternativa golosa alla classica pizza, che grazie a un processo di lievitazione di 72 ore e a un’idratazione del 70-80%, risulta più digeribile e possiede un basso indice glicemico.
Acquistando le basi per la pinsa di PizzAut, non solo porterai in tavola un prodotto artigianale e di qualità, ma ci aiuterai a sostenere un progetto straordinario che promuove l’inclusione.
Puoi trovare le basi per la pinsa PizzAut nel reparto surgelati dei seguenti punti vendita:
Peschiera Borromeo, Opera, Pavia, Cassano, Sesto S. Giovanni, Voghera, Milano Arona, Milano Palmanova, Brescia via Mantova, Cormano, Busto Arsizio Viale Duca D’Aosta, Busto Garolfo, Monza via Marsala, Varese, Desio, Bergamo, Trescore Balneario, Como Via Giussani, Parabiago, Lodi Viale Pavia, Cesate, Rodengo, Milano Bonola, Milano Baggio, Crema, Cantù, Novate Milanese, Milano Piazzale Lodi, Vignate, Ipercoop Sesto S. Giovanni, Ipercoop Vigevano, Ipercoop Cremona, Ipercoop Peschiera, Ipercoop Brescia Nuova Flaminia, Ipercoop Treviglio, Ipercoop Mapello, Ponte in Valtellina, Agnadello, Nova Milanese, Rovellasca, Aprica.
