Vinitaly 2025: viaggio tra i sapori d’Italia con Coop
1 Aprile 2025
Dal 6 al 9 aprile Verona ospiterà Vinitaly 2025. Qui Coop invita gli appassionati enofili a scoprire il meglio della tradizione vinicola italiana attraverso le 48 etichette della linea Fior Fiore.
Gli ospiti della fiera potranno degustare quattro grandi vini italiani guidati dai sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS) e dai singoli produttori, accompagnati da prelibatezze gourmet Fior Fiore.
L’appuntamento è sempre al Padiglione Emilia-Romagna (stand A16-C8):
- Domenica 6 aprile, ore 16:00 – Franciacorta Pas Dosè Docg in abbinamento a Parmigiano Reggiano di montagna stagionato 24 mesi.
- Lunedì 7 aprile, ore 11:00 – Verdicchio di Matelica delle cantine Belisario, eccellenza marchigiana, accompagnato da filetti di alici del Mar Cantabrico.
- Lunedì 7 aprile, ore 16:00 – Amarone della Valpolicella, dal gusto intenso, servito con fiocco di prosciutto Fior Fiore.
- Martedì 8 aprile, ore 16:00 – Brunello di Montalcino della cantina La Poderina, icona toscana, in abbinamento al pecorino toscano DOP.
Accanto a Fior Fiore sarà protagonista nello stesso stand in collaborazione con Legacoop Agroalimentare anche la filiera cooperativa dei produttori di vini con la linea Assieme Coop, un progetto che unisce la qualità dei vini italiani con un modello di produzione sostenibile che valorizza la filiera ed attento alla sostenibilità, intesa in tutte le sue componenti, economica, sociale ed ambientale: 28 vini tipici, tra bianchi e rossi, espressione della tradizione vitivinicola del nostro paese e che raccontano una filiera corta, 100% Made in Italy.
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